“春天是孩子们长个头的关键时期，这时候多食用一些补钙的食谱有利于长高。这道排骨山药胡萝卜汤很有营养，而且荤素搭配，汤汁更有利于吸收，是很不错的宝宝长高食谱，排骨和山药胡萝卜搭配是很完美的组合。
排骨汤是很有利于宝宝长高的，含钙比较丰富，煲汤会更有利于宝宝吸收，山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。胡萝卜含有较多的维生素A，C、B1、B2等营养素，被誉为“大众人参”。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;胡萝卜素可转化为维生素A，促进婴幼儿的生长发育，增强机体抵抗力。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨山药胡萝卜汤的做法步骤
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1选新鲜的小肋排一斤。 -
2山药，胡萝卜洗净。 -
3排骨过水去除浮沫，血水。 -
4过水后盛出备用。 -
5山药去皮，切小段，胡萝卜洗净切小段。 -
6压力煲内加入三碗清水，放入排骨，加少量盐，酱油加热20分钟。 -
720分钟打开锅盖加入山药，胡萝卜，继续煲汤10分钟。 -
8出锅前加一勺鸡精，美味的排骨山药胡萝卜汤就做好了。 -
9喝一口真的是特别的好喝，肉质鲜嫩，汤汁浓郁香醇，荤素搭配吃起来也不腻，牛牛自己都吃大半碗，这个春天就要长高高。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
午餐
晚餐