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诗文
家庭版柠檬无骨鸡爪
释义
“孩子不能吃辣,专门做了这个不辣的,喜欢吃辣的可以多放一些泡椒。”
食材明细
主料
鸡爪
15个
辅料
柠檬
1个
香菜
适量
圆葱
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
姜
适量
调料
生抽
5勺
白醋
3勺
白糖
5勺
蚝油
适量
精盐
1勺
酸甜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
家庭版柠檬无骨鸡爪 的做法步骤
1
冷水下锅煮10分钟,捞出冷水冲洗2遍,剪去指甲,放到冰箱冷冻10分钟。
2
切好的配料放入容器,加入调料后,再加入适量纯净水。
3
鸡爪脱骨放入容器,冷藏2至3小时,酸甜可口!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:26:30