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诗文	让你食指大动~~香煎三文鱼骨
释义	食材明细 主料 三文鱼骨 适量 荷豆 适量 辅料 洋葱 适量 鱼香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香煎三文鱼骨的做法步骤 1 三文鱼骨剁成小块用少许盐、十三香腌约半小时以上（我腌了一夜让它更加入味）。 2 烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼骨放入大火煎。 3 煎好一面翻转煎另一面，两面呈焦黄色后盛出待用 4 大火炒洋葱，放少许生抽。 5 加入荷豆一起炒片刻。 6 将煎好的三文鱼骨倒入。 7 翻炒均匀即可熄火上碟。 小窍门 由于三文鱼骨已经用盐腌过所以够咸了，炒洋葱与荷豆的时候只需少许生抽就已经足够。
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