“香辣萝卜丁是一道超级下饭菜，做法非常简单，味道却相当鲜美。光看着就很诱人呢。包你多吃一碗饭。。。。
白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣萝卜丁的做法步骤
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1白萝卜去皮，切成丁。 -
2把大葱切碎。 -
3锅中放油，烧热后加入泡椒煸炒。 -
4泡椒煸出红油后加入葱碎。 -
5加入萝卜丁煸炒均匀，再加入盐和一点清水，炒至萝卜熟透。 -
6加入鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。
小窍门
炒至过程加入一点清水把萝卜烧透能使萝卜更加入味。根据自己的口味添加盐的用量。
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