食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
草莓炸蛋蛋糕的做法步骤
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1提前烤好的戚风蛋糕胚分切好备用。 -
2草莓洗净擦干水份，分别对半切开和切小块备用。
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3淡奶油加入白砂糖，打发至打蛋器提起呈小尖角。
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4碗中放入一片蛋糕胚。
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5抹上一层奶油。
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6铺上一层草莓丁。
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7继续涂上一层奶油抹匀。
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8碗边再圈上一圈蛋糕胚。
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9涂抹上奶油和铺上草莓丁。
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10最后放上一片蛋糕胚后倒扣在蛋糕底托上。
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11蛋糕再挤上奶油，将奶油借助刮片刮刀抹匀。
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12裱花袋装入少许奶油，挤出小圆形后用刮刀随意轻压一下，摆上草莓即可。
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13洒上糖霜，美美的蛋糕就完成啦。
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14成品。
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15成品。
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16成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙