食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
剁椒炖排骨的做法步骤
-
1排骨浸泡出血水洗净备用。 -
2葱和姜洗净改刀备用。
-
3排骨入锅中焯水，加料酒和花椒去腥，焯水后备用。
-
4锅中入油烧热，放葱，姜，剁椒炒香。
-
5加排骨翻炒均匀。
-
6倒入适量红酒增香。
-
7放入开水抹过排骨，加老抽和酱油，五香粉调味，中火煮沸。
-
8盖上盖子炖煮四十分钟左右。
-
9排骨熟后加盐调味。
-
10中火收汁，美美的下饭菜就可以出锅啦。
-
11成品图。
-
12成品图。
小窍门
家常做法，供大家参考！剁椒简直是灵魂佐料！太喜欢啦！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 油焖笋
- 杂疏肉丝卷
- 泡椒凤爪
- 菠萝火腿炒饭
- 新厨娘，不失手，山寨菜谱之麻婆豆腐
- 盐焗猪肚鸡腿—懒人版秘制
- 原味圆饼
- 美丽西域风情的三色吐司
- 葡式蛋挞
- 自酿米酒
- 黑芝麻粉土司
- 韩式炒年糕
- 蔬菜午餐肉三明治
- 蛋糕卷
- 猪肉大葱包子
- 别具风味的草莓酱
- 香辣魔芋鸡丁
- 香辣火焙鱼
- 香菇鸡汤面
- 青蒜炒鸡丝
- 香椿炒鸡蛋
- 牛肉面
- 油焖春笋
- 小米南瓜粥
- 简易苏打水
- dissent
- dissenter
- dissent from
- dissentient
- dissenting
- dissenting opinion
- dissertation
- disserve
- disservice
- dissever
- dissidence
- dissident
- dissimilar
- dissimilarity
- dissimilar to
- 千秋岁令/千秋岁引（宋·无名氏）
- 千秋岁 侄庆侍郎致政（宋·游文仲）
- 千秋岁 其一 伯母刘氏生日（宋·王之道）
- 千秋岁 其一 咏畴昔胜会和人韵，后篇喜其（宋·李之仪）
- 千秋岁 其一 次韵兵曹席孟惠廨黄梅（宋·叶梦得）
- 千秋岁 其一 生日（宋·周紫芝）
- 千秋岁 其一 用秦少游韵（宋·丘崇）
- 千秋岁 其三 再和前意（宋·李之仪）
- 千秋岁 其三 彦时教授兄生日（宋·王之道）
- 千秋岁 其三 春欲去，二妙老人戏作长短句（宋·周紫芝）
- 千秋岁 其二 叶审言生日（宋·周紫芝）
- 千秋岁 其二 小雨达旦，东斋独宿不能寐，（宋·叶梦得）
- 千秋岁 其二 癸亥重九舟次吴江（宋·王之道）
- 千秋岁 其二（宋·丘崇）
- 千秋岁 其二（宋·李之仪）
- 永不失望(无极之路后来的事)/王宏甲作品
- 社会主义和谐社会核心价值体系研究
- 重估国学的价值(精)
- 红军长征中的政治工作
- 邓小平马克思主义理论教育思想研究
- 绘画与心理治疗
- 司法(第7辑2012近代司法专号)
- 无形资产转让定价问题研究--以美国和OECD的制度为中心/厦门大学国际经济法文库
- 国际关系与国际法学刊(第2卷2012)
- 犯罪学(21世纪东部法学系列教材)
- 民事诉讼程序类型化研究/福州大学东南法学系列专著
- 司法改革论评(第15辑)
- 各国能源法新发展
- 税务会计(21世纪经济管理类教材)
- 大学生心理健康教程