食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
青菜鸡丸粥的做法步骤
-
1鸡肉丸子(具体做法看我的菜谱《嫩滑鸡肉丸》 -
2青菜切细丝 -
3煮鸡肉丸子的汤倒入砂锅 -
4大米洗干净倒入砂锅中 -
5慢炖2小时 -
6待大米煮至开花 -
7倒入鸡肉丸子 -
8再次煮沸 -
9倒入葱花 -
10倒入青菜 -
11放入白胡椒粉、盐、鸡精调好味就0K了 -
12美味营养
使用的厨具：电子瓦煲
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- 自长沙回次鲤南四弟家修苏台邸舍题壁（清末民国初·曹家达）
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