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诗文	蜂蜜蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 蜂蜜 40克 玉米油 30克 细砂糖 30克 甜味 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蜂蜜蛋糕的做法步骤 1 把蜂蜜和细砂糖准备好 2 在把鸡蛋打入碗中 3 锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里 4 用电动打蛋器开始打发，先用低速打发，鸡蛋有细腻乳沫时，换高速打发 5 打发到浓稠的状态，打蛋头上的蛋糊不会滴落 6 低筋面粉分二次过筛，用刮刀拌匀，不要打圈搅拌，以免消泡 7 在次把低筋面粉过筛，拌成均匀的糊状 8 倒入玉米油拌匀 9 倒入纸杯，八成满 10 放入预热的烤箱185度，中层上下火，烤15分钟至20分钟，表面金黄即可 11 成品，放了蜂蜜的蛋糕比戚风蛋糕还要好吃哟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 蛋糕
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