食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子烧五花肉的做法步骤
-
1材料：茄子 -
2五花肉（已清洗）、姜片 -
3将茄子去蒂清洗一下。 -
4放在案板上切成滚刀块，待用。 -
5将已清洗的五花肉放在案板上切成块。 -
6随后，将切开的五花肉放入清水锅中，搁入姜片。 -
7焯开，捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。 -
9接着，加适量的料酒。 -
10倒入一些清水煮开、煮上5——6分钟。 -
11然后，合入切好的茄子翻动一下。 -
12最后，加适量的生抽。 -
13加入一勺半白糖。 -
14加少许盐。 -
15加少许鸡精。 -
16调味煮开。 -
17煮至茄子熟软，即成。 -
18出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
烛光晚餐
- 杏鲍菇拌皮蛋
- 黄瓜炒蛋
- 凉拌黄瓜
- 胡萝卜水饺
- 番茄牛肉汤
- 凉拌黄瓜萝卜丝
- 凉拌水萝卜
- 冬瓜海带丝汤
- 健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】
- 盐焗鹌鹑蛋
- 冰糖雪梨汤
- 银耳枸杞大枣汤
- 山药莲子桂花年糕汤
- 红烧马友鱼
- 蒜头炒南瓜苗
- 三色炒鱿鱼丝
- 炸酱面
- 粉嘟嘟的蜜桃四季春，颜值与价值齐飞
- 蒸蒜薹尾巴
- 花生米拌黄瓜
- 爽口菜瓜
- 拌千张三丝
- 原创美食——超美味榴莲吐司卷
- 清炒木耳胡萝卜
- 香椿豆腐
- social psychology
- social rank
- social reformer
- social relations
- social science
- social sciences
- social services
- social situations
- social skills
- social standing
- social status
- social structure and anomie
- social studies
- social unit
- social welfare
- 过恩城村土人指石龟云能预知田州兵祸历历可（明·符锡）
- 过恭城望九里山（明·刘崧）
- 过恭襄祠道院（明·林光）
- 过息题息妫（明·王世贞）
- 过恶溪（明·林光）
- 过恶溪（近现代·石维岩）
- 过惟秦响山堂（明·徐熥）
- 过惟秦幽居（明·徐熥）
- 过惠山寺（清·谢淞洲）
- 过惠崇旧居（宋·宋祁）
- 过惠州柬沈屺庵司理公祖（清·陈廷和）
- 过惠日庵访尼题亭子上（明·孟淑卿）
- 过惠阳花隐洲（清·王至甸）
- 过惠麓（明·邵宝）
- 过惶恐滩和古诗一绝（明·苏旦）
- 大学物理学 上册 第4版
- 汉画总录 38 淮北
- 欧阳询皇甫诞碑
- 诗经胎教
- 沥青、重油及其组分表征
- 史晨碑
- 黄河中游典型断面冲淤变化分析研究
- 成年人娱乐弹钢琴之从儿歌到名曲 二维码音频 简谱版
- 初中道德与法治(迷你基础知识)
- 高中语文(R版迷你必背古诗文)
- 高中历史(迷你基础知识)
- 唢呐系统化教学与训练
- 亚特兰蒂斯 2 末日病毒
- 中医执业医师资格考试全真模拟试卷 2020
- 百变马丁 超级英雄篇 精编版