食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子烧五花肉的做法步骤
-
1材料：茄子 -
2五花肉（已清洗）、姜片 -
3将茄子去蒂清洗一下。 -
4放在案板上切成滚刀块，待用。 -
5将已清洗的五花肉放在案板上切成块。 -
6随后，将切开的五花肉放入清水锅中，搁入姜片。 -
7焯开，捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。 -
9接着，加适量的料酒。 -
10倒入一些清水煮开、煮上5——6分钟。 -
11然后，合入切好的茄子翻动一下。 -
12最后，加适量的生抽。 -
13加入一勺半白糖。 -
14加少许盐。 -
15加少许鸡精。 -
16调味煮开。 -
17煮至茄子熟软，即成。 -
18出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
烛光晚餐
- 白灼生菜
- 简单的蔬菜猪肉馄饨
- 冰花芝麻饼
- 虾皮粉—比鸡精健康
- 叉烧蜜汁豆腐角
- 干贝韭蛋“小白菜”饺
- 蔓越莓酥粒手撕面包
- 茄汁排骨
- 山楂酵素 酵素渣果干
- 家常炒饼
- 双味松饼
- 仿真玉米包
- 奶香黑芝麻发糕
- 红烧鲳鱼
- 芝麻萝卜丝酥饼
- 阿胶核桃糕
- 肉塌饼
- 有机凉拌菜
- 面拖蟹
- 鲍鱼牛肉酱
- 木瓜奶昔
- 芝士土豆泥土司
- 五香茶干
- 三分钟快手早餐——葱花鸡蛋软煎饼
- 煎火腿带子
- 玩日什么什么的成语
- 玩日愒岁
- 玩日愒时
- 玩日愒月
- 玩时什么什么的成语
- 玩时愒日
- 玩时贪日
- 玩棋牌游戏用英语怎么说
- 玩法什么什么的成语
- 玩法徇私
- 玩游戏顿卡用英语怎么说
- 玩滑冰用英语怎么说
- 玩火什么什么的成语
- 玩火自焚
- 玩物丧志
- 寄马卧仙（明·成鹫）
- 寄马卧仙（明·成鹫）
- 寄马君卿固安（明·何景明）
- 寄马君卿进士（明·何景明）
- 寄马君武柏林时读所著新文学（清末近现代初·柳亚子）
- 寄马塘范叔刚（宋·孙应时）
- 寄马孝常（元末明初·张昱）
- 寄马将军（元末明初·张宪）
- 寄马巨济察院时监泰州酒得宫祠归南京（宋·吕本中）
- 寄马彦会（明·甘瑾）
- 寄马戴（唐·姚合）
- 寄马敬常（元末明初·郭翼）
- 寄马敬（明·谢晋）
- 寄马昂夫总管（元·萨都剌）
- 寄马明府（明·宗臣）
- 罗曼蒂克的歌者(让·雅克·卢梭)/近现代西方伦理学家思想精华丛书
- 系统功利主义的奠基人(杰里米·边沁)/近现代西方伦理学家思想精华丛书
- 正义女神的新传人(约翰·罗尔斯)/近现代西方伦理学家思想精华丛书
- 本真存在的路标(马丁·海德格尔)/近现代西方伦理学家思想精华丛书
- 爱的存在与勇气(保罗·蒂里希)/近现代西方伦理学家思想精华丛书
- 语言与文化
- 行为科学的奠基人(乔治·埃尔顿·梅奥)/西方管理学大师思想精华丛书
- 中日职业教育区域研究
- 刘少奇论林业
- 儒学评论
- 社会主义发展的主题转换与党的先进性的历史轨迹
- 新知识实用手册/新编党员干部学习教育丛书
- 程子华(精)
- 骈文的发生学研究--以人的觉醒为中心之考察
- 改革开放以来党的农村经济政策发展研究