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诗文
车厘子果酱
释义
食材明细
主料
车厘子
500克
冰糖
100克
辅料
柠檬
半个
盐
适量
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
车厘子果酱的做法步骤
1
车厘子用水洗干净,再用点盐浸泡一会儿
2
洗干净后的车厘子去核去蒂
3
处理好的车厘子放入料理机里可以稍微加点水
4
启动机器打成果泥
5
把果泥倒入锅里
6
先把果泥煮开撇去浮末
7
再加入冰糖
8
加入柠檬汁
9
用小火慢慢煮,边煮边搅拌以免粘锅
10
一直煮到用锅铲搅拌可以看到锅底,这个过程大概要1小时哦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 下饭菜 自制食材
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更新时间:2025/6/23 22:39:46