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诗文 车厘子果酱
释义
车厘子果酱的做法

食材明细

主料
  • 车厘子 500克
  • 冰糖 100克
辅料
  • 柠檬 半个
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

车厘子果酱的做法步骤

  • 车厘子果酱的做法步骤:1
    1
    车厘子用水洗干净,再用点盐浸泡一会儿
  • 车厘子果酱的做法步骤:2
    2
    洗干净后的车厘子去核去蒂
  • 车厘子果酱的做法步骤:3
    3
    处理好的车厘子放入料理机里可以稍微加点水
  • 车厘子果酱的做法步骤:4
    4
    启动机器打成果泥
  • 车厘子果酱的做法步骤:5
    5
    把果泥倒入锅里
  • 车厘子果酱的做法步骤:6
    6
    先把果泥煮开撇去浮末
  • 车厘子果酱的做法步骤:7
    7
    再加入冰糖
  • 车厘子果酱的做法步骤:8
    8
    加入柠檬汁
  • 车厘子果酱的做法步骤:9
    9
    用小火慢慢煮,边煮边搅拌以免粘锅
  • 车厘子果酱的做法步骤:10
    10
    一直煮到用锅铲搅拌可以看到锅底,这个过程大概要1小时哦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 下饭菜   自制食材  
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更新时间:2024/12/22 17:22:06