“咸鲜适口，软糯入味～
电压力锅做菜真的很省力，虽然火慢了点，但是真的不错，不粘，省油还少油烟，成熟快，还不用看锅，真真适合我这懒人????????”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
素烧土豆的做法步骤
-
1大葱，一部分切葱花，一部分切小段，备用。 -
2土豆去皮洗净，切滚刀块。八角一个，备用。 -
3电压力锅预热，放油，炒香八角，干辣椒，葱段。 -
4放入土豆块煎炒至切面金黄。 -
5放入适量的生抽，蚝油煸炒出香味，放入适量的五香粉。 -
6放入适量的水，煮开，加盖，上汽焖煮3-5分钟。 -
7放汽收汁，放入准备好的葱花，拌匀就可以出锅了。
小窍门
电压力锅火慢，先期煸炒一定不要着急。
没有放盐，是觉得生抽和蚝油的味道已经够了，口味重的小伙伴可以在出锅前放盐。
没有放盐，是觉得生抽和蚝油的味道已经够了，口味重的小伙伴可以在出锅前放盐。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜