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诗文
番茄蓝莓山药泥
释义
食材明细
主料
山药
1根
淡奶油
20克
辅料
液体棉花糖
5克
番茄蓝莓沙司
适量
草莓
1个
樱桃
1个
酸甜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
番茄蓝莓山药泥的做法步骤
1
山药清洗干净,切段,入锅蒸熟,蒸熟后称了一下重量是520克。
2
蒸熟后去皮,用勺子捣成泥。
3
加入淡奶油,再加入液体棉花糖拌匀。
4
裱花袋里放入一个大号裱花嘴,将山药泥装进去,挤入容器中。
5
再浇上适量的番茄蓝莓沙司。
6
最后装饰上水果,就可以品尝了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:55:54