“这里做的是两人份”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋包饭的做法步骤
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1准备一碗隔夜饭（如果不是放冷冻7分钟）往饭里倒点油，使米饭分离（这很重要）
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2准备里面炒饭的食材，切末（自己随意搭配） -
3做蛋皮:打三个鸡蛋2勺水1勺稀奶油（可牛奶）1勺生粉1小勺盐
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4先把炒饭炒好，碗装好倒扣盘子里
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5蛋皮:锅一定不要太热！轻轻把一边折向中间然后翻向另一边（把两边折向中间然后直接翻身，3秒盛出也可）
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6蛋皮盖上去配烧烤酱或者番茄酱随意啦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜