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诗文
酸萝卜竹笋炖鸭子
释义
食材明细
主料
酸萝卜
250克
竹笋
250克
鸭子
800克
酸咸 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤
1
竹笋,酸萝卜。
2
将竹笋,酸萝卜切块。
3
鸭肉洗净放入锅中煮一下,去血水。
4
捞出洗净。
5
将鸭肉,竹笋,酸萝卜一起放入锅中。
6
加适量水,大火烧开,小火炖至肉软烂。
7
出锅,装入碗中即可。
小窍门
酸萝卜本身就有咸味,汤炖好后就不需再加盐了。
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更新时间:2025/3/18 6:15:27