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诗文
酸菜爆炒鸭肾
释义
“一款我自已很喜欢的下饭菜...”
食材明细
主料
鸭肾
2只
朝天椒
半只
辅料
酸菜(中棵)
1棵(250G)
油盐糖蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酸菜爆炒鸭肾的做法步骤
1
按平时习惯洗干净切好食材(鸭肾用粉装物洗一下后切花)
2
开大火,锅下油和辣椒抄一下后,下入鸭肾爆炒至变色,下入蚝油跟沙糖各少许翻炒,均匀后加入盐(只要一点点就好,酸菜是咸的,得算上),抄好后起锅备用...
3
大火加放油和剩下的辣椒,爆炒酸菜至水干加入抄好的鸭肾一起爆炒1分钟~起锅!!
4
开大火,锅下油和辣椒抄一下后,下入鸭肾爆炒至变色,下入蚝油跟沙糖各少许翻炒,均匀后加入盐(只要一点点就好,酸菜是咸的,得算上),抄好后起锅备用...
5
快来碗大碗的饭,噢不,在大大碗的....呵呵
6
大火加放油和剩下的辣椒,爆炒酸菜至水干加入抄好的鸭肾一起爆炒1分钟~起锅!!
7
快来碗大碗的饭,噢不,在大大碗的....呵呵
小窍门
一定要爆炒,火要够猛,喜欢辣的可以多加点辣椒,不吃辣的不加味道一样棒棒哒!!
使用的厨具:炒锅
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find out the hard way
find refuge
find refuge in
find solace
find solace in
find that
find the answer
find the key
find the key to
find the product of
find the time for
find the time to do
find time
find time for
find time to do
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更新时间:2026/6/30 7:26:56