“最简单的家常菜，只需两种主要食材，大火快炒，3分钟就能搞定的快手菜，小白也能炒出碧绿爽口的下饭菜，我家三天两头做一次，家人还是吃不够，常吃还能令人面色红润，光彩照人哦！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉菠菜的做法步骤
-
1采摘回来的嫩菠菜去掉根部和老叶，反复冲洗干净，控净水分备用。 -
2菠菜切段儿，大蒜切碎。 -
3炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入菠菜段儿大火快速翻炒。 -
4炒至菠菜变软，加入蒜蓉翻炒。 -
5加入盐、蚝油调味，喜欢的可以加少许鸡粉调味，我没加，感觉味道很鲜美了。 -
6出锅装盘，是不是非常简单的快手菜，好吃又下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐