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诗文 蒜蓉扇贝
释义
蒜蓉扇贝的做法

食材明细

主料
  • 扇贝 6个
辅料
  • 粉丝 适量
  • 3个
  • 1棵
  • 酱油 适量
  • 色拉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉扇贝的做法步骤:1
    1
    准备材料,扇贝洗净备用。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤:2
    2
    煮锅放适量凉水,放入扇贝,将扇贝煮开口即可~
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤:3
    3
    将扇贝掰开。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤:4
    4
    粉丝煮熟,用凉水过一下。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤:5
    5
    炒锅倒入油,油热后导入蒜末炒变色盛出备用。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤:6
    6
    将粉丝放在扇贝上,蒜末和炒过蒜末的油放在粉丝上,每个扇贝少到一点酱油。蒸锅放入水,开锅后放入扇贝。
  • 蒜蓉扇贝的做法步骤:7
    7
    扇贝蒸五分钟即可,出锅时每个扇贝上放一点葱花。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 0:17:28