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诗文
油焖西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
辣椒
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
微辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油焖西兰花的做法步骤
1
备西兰花和辣椒。
2
油烧热倒进西兰花。
3
用油焯熟。
4
出锅待用。
5
锅里留少许油放进姜丝和辣椒爆香。
6
再倒进西兰花加点盐。
7
炒匀。
8
再淋上蚝油,撒上调味鲜炒匀出锅。
9
装盘上桌。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/22 16:12:28