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诗文 大蒜蘑菇橄榄油意面
释义
大蒜蘑菇橄榄油意面的做法

食材明细

主料
  • 意面 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 蘑菇 适量
  • 青椒 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤

  • 大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤:1
    1
    意面1把(80g),蘑菇(王平菇,糙皮侧耳菇,猴头菇,香菇等)100g,大蒜5瓣(25g),青椒1/2个,食用油4大勺
  • 大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤:2
    2
    在大碗中放水(4杯水+盐1小勺)煮开。按照包装纸上写好的时间来煮面后,去水放置。
  • 大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤:3
    3
    所有的蘑菇切掉底部后手撕或切成0.5cm大小,长的蘑菇可以2等分。
  • 大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤:4
    4
    大蒜切薄,青椒切小。小碗中把所有调料放置搅匀。
  • 大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤:5
    5
    不粘锅烧开后放油后先小火炒大蒜3分钟。
  • 大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤:6
    6
    再放蘑菇和青椒炒2分钟。
  • 大蒜蘑菇橄榄油意面的做法步骤:7
    7
    意面,调料放入后中火炒1分钟即可。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/11 21:16:11