食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸甜里脊的做法步骤
-
1将里脊切成肉丝，加入盐，胡椒粉，生粉，油，蛋黄搅合，腌半小时 -
2将适量的油倒入锅中，待油8成热，放入裹着蛋浆的肉丝 -
3用筷子将黏在一起的肉丝分开，等肉丝炸成金黄色，如图，就可以捞起备用。 -
4将油，番茄酱，醋，糖，盐，碎黑椒和适量的水，开成酱汁备用 -
5将青椒切成片，番茄切成1立方厘米左右大小，备用 -
6在锅中加入少量油，爆香葱段，放番茄翻炒 -
7待番茄炒至变软，放入青椒片，再炒一会 -
8最后加入炸好的肉丝，翻炒一下，缓缓加入调制好的酱汁 -
9等酱汁炒至浓稠，就可以上碟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 华夫饼——轻松小熊版
- 超级美味午餐肉
- 超简单葱香鸡蛋煎饼
- 一茶一坐--蒜蓉鲜菇
- 全蛋海绵蛋糕
- 玉米炖排骨
- 凉拌银耳
- 天镇旋粉
- 香蕉土司卷
- 豆沙馅黄金小猪猪
- 腰果布朗尼
- 菌菇毛芋汤
- 又暄又劲道的——杂豆馒头
- 虎皮鹌鹑蛋烧肉
- 豆干肉丁烧卖
- 杏鲍菇炒素鸡
- 拌凉粉
- 大理石咕咕霍夫奶油蛋糕
- 椒盐馒头盐
- 红蘑 蒜苔
- 辣炒鸡腿菇
- 秋梨膏（简易版）
- 心蓝手制私房菜【更美的麻婆豆腐】——那一汪灵动剔透的红
- 咸鹅炖双笋
- 青椒 豆腐炒鸡蛋
- 急病什么什么的成语
- 急病让夷
- 急痛什么什么的成语
- 急痛攻心
- 急竹什么什么的成语
- 急竹繁丝
- 急管什么什么的成语
- 急管繁弦
- 急脉什么什么的成语
- 急脉缓受
- 急脉缓灸
- 急赤什么什么的成语
- 急赤白脸
- 急起什么什么的成语
- 急起直追
- 蝶恋花 春日有怀（近现代·章衣萍）
- 蝶恋花 春日病起（清·王淑）
- 蝶恋花 春日西湖闲步，忆雏蝉（清末民国初·郑元昭）
- 蝶恋花 春日题桃花源（清末民国初·易顺鼎）
- 蝶恋花 春晓（清·徐灿）
- 蝶恋花 春晓（清·邓湛）
- 蝶恋花 春晓，用大樽韵（清·邹祗谟）
- 蝶恋花 春晚（清·张学雅）
- 蝶恋花 春晚（清·张学雅）
- 蝶恋花 春景（宋·苏轼）
- 蝶恋花 春景（明·梁木公）
- 蝶恋花 春景（明末清初·王夫之）
- 蝶恋花 春暮忆撷芬二妹、逸青三妹（清·吕采芝）
- 蝶恋花 春暮有作（明·陈霆）
- 蝶恋花 春暮松亭小憩（当代·熊东遨）
- 无师自通学会计
- 炒股就这几招(3技术指标赢利实战技法绝招提升版)
- 炒股就这几招(4看盘赢利实战技法绝招提升版)
- 不懂美元还敢谈经济
- 农村地名传说故事
- 通用技术案例教学研究/学科案例教学精品丛书
- 高考英语情报志十日考点解码(英语知识运用分册)
- 关尹子慎子今译
- 真红游侠(3-4共2册)/漫画SHOW精品图书系列
- 爆笑王国(15-16共2册)
- 踮脚张望(3)
- 花汐与眠王(7-8共2册)
- 星味保镖(1-2共2册)
- 秤砣杀手(共3册)/漫画SHOW精品图书系列
- 约绘(花事号百分百原创绘本志)