网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜紫薯吐司
释义
食材明细
主料
高筋面粉
280克
牛奶
150克
鸡蛋液
30克
白糖
50克
酵母
4克
黄油
25克
紫薯粉
10克
南瓜粉
10克
辅料
盐
1克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜紫薯吐司的做法步骤
1
将所有材料除黄油紫薯粉和南瓜粉除外,全部放入面包机,启动和面程序至结束。
2
和面程序结束后,再启动和面程序,放入室温软化的黄油和面至结束。(共和面两次)
3
和面结束之后,面团做基础发酵至两倍大。
4
取出基础发酵好的面团揉扁排气,分割成4等份。
5
取两份面团各加入紫薯粉和南瓜粉,揉成两色面团。(南瓜粉紫薯粉最好先兑一点水揉开,再加入面团里一起比较好揉)
6
将四个面团用保鲜膜盖住,醒面10分钟。
7
10分钟后,将面团各自揉扁排气搓圆,放入吐司模具里。
8
再将模具面团送入烤箱,启动发酵功能,放杯温水一起将面团做第二次发酵至模具的8分满。
9
预热好烤箱180度,将二发好的面胚送人烤箱中下层,用上下火180度烤30分钟左右即可出炉。(烤箱温度视个人烤箱脾气设定)
10
成品出炉即刻脱模,放凉切片。
11
当早餐~幸福一天从早餐开始。
小窍门
烤箱温度视个人烤箱设定,我用的是两个水立方吐司模具,分割的面团也较小,所以宿短烤制时间,只用25分钟就可以了。如果是用450克的吐司模,必须35分钟左右。
烤制期间要多留意烤箱哦,本人在看手机一不留神就烤的有点过火,好在不影响口感。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
香炒猪皮
咸鸭蛋腐竹炒莴笋
拌白萝卜丝
玛德琳蛋糕
凉拌黄瓜金针菇
贵州辣子鸡
梅干菜酥饼
红酒洋梨
腊味煲仔饭
荷包蛋面条
甜椒鸡蛋
菠菜鸡蛋糕
莲蓉花生铜锣烧(无泡打粉)
凉拌蕨根粉
茄汁鲤鱼
虫草花炖鸡汤
杯子蛋糕(全蛋法)
绿豆包
#早餐#元气早餐——高汤卤肉粉
豌豆玉米粥
芝麻杯子蛋糕
豆角焖面
腊肠蒸南瓜
南瓜饼
肉末蒸豆腐
人琴两亡
人琴什么什么的成语
人琴俱亡
人琴俱逝
人生一世,草生一春
人生一世,草生一秋
人生七十古来稀
人生什么什么的成语
人生伴侣用英语怎么说
人生何处不相逢
人生在世
人生在勤
人生地不熟
人生如寄
人生如朝露
喜春来(元·王伯成)
喜春来(当代·崔荣江)
喜春来(民国末当代初·吴未淳)
喜春来(金末元初·元好问)
喜春游歌二首(隋·杨广)
喜春雨有寄(唐·李中)
喜昭杨嘉树于方位伯席上(清·马继融)
喜昼公寻山回相遇联句一首(唐·皎然)
喜晋儿新居落成(明·区越)
喜晚香辞幕府归出示新诗留饮(清·邵锦潮)
喜晤公铎 丙寅十月在北京(近现代·黄侃)
喜晤卢滨峰博士从美归来(近现代·黄假我)
喜晤周钧甫(清末民国初·金武祥)
喜晤奚如(民国末当代初·聂绀弩)
喜晤子惠兄三日又别(清·陈毓秀)
中国会计发展与改革研究/中国经济学与管理学青年学者论丛
动物--我6岁就可以养的东西/爱的维生素
启示录(打造用户喜爱的产品)
我自己--昨天长出的牙齿很奇怪/爱的维生素
大学可以这样度过
基本空间设计(高等院校艺术设计精品教程)
商业地产新纪元(购物中心全盘解析)(精)
幸福的法哲学研究
程序员入职锦囊妙计/程序员成长系列
植物学实验(高等院校精品课程实验教材)
朋友--又是他拿了我的玩具/爱的维生素
形形色色--我们组成了世界/爱的维生素
高等代数学习指导与题解(高教版高等代数第5版经典教材辅导用书)
家装原来可以这样省(客厅)
妇科病妙法良方大全/常见病中医妙法良方大全
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 7:41:41