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诗文 酱香烤莲藕
释义
酱香烤莲藕的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 320克
辅料
  • 白芝麻 适量
调料
  • 孜然粉 适量
  • 甜面酱 1勺
  • 生抽 1勺半
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酱香烤莲藕的做法步骤

  • 酱香烤莲藕的做法步骤:1
    1
    食材:莲藕、白芝麻、孜然粉、甜面酱。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:2
    2
    将莲藕洗净、去皮。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成厚片。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:4
    4
    随后,在大碗中加入1勺甜面酱。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:5
    5
    加入1勺半生抽。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:7
    7
    加适量的孜然粉。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:8
    8
    加适量的白芝麻。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:9
    9
    加适量的凉开水。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:10
    10
    调匀。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:11
    11
    接着,下入切好的莲藕拌匀,浸泡10分钟。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:12
    12
    然后,将浸泡好的莲藕放入铺有铝箔纸的烤盘中。
  • 酱香烤莲藕的做法步骤:13
    13
    最后,烤箱预热175度烤20分钟即可。

小窍门

根据自家的烤箱时间就可以了。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤   烤箱菜  
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更新时间:2025/3/15 0:17:27