食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅正反面各切3个花刀。 -
2放入少许的盐，料酒，几块姜片腌制半小时。 -
3油锅7成热时下入鸡翅分两次炸制，两面金黄色时捞出，一分钟后再复炸一遍。 -
4葱姜爆香后放入鸡翅，倒入250克的可乐，少许酱油，老抽。小火10几分钟后收汁，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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