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诗文
茭白羊角椒肉片
释义
食材明细
主料
茭白
适量
辅料
羊角椒
适量
瘦肉
适量
姜片
适量
调料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茭白羊角椒肉片的做法步骤
1
肉片用盐腌制一会加入少许水抓匀。
2
肉油下锅翻炒片刻。
3
捞出备用。
4
热油放入姜片。
5
翻炒片刻放入茭白翻炒2分钟。
6
放入羊角椒翻炒1分钟。
7
加入备用的肉片。
8
翻炒至肉片熟透,加入适量盐和味精调味。
9
可以起锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:32:34