做馒头时，剩下一小团面。用擀面杖压成扁圆形，用叉子叉些孔，防止烘烤时鼓起。入烤箱180°8分钟，面团有点厚，多烤了会。出烤箱后，撒芝士(家里没有番茄酱，省略了刷酱步骤)。

铺上洋葱，再撒点芝士。

土豆可以提前焯下水，铺层土豆，一层芝士，撒少许盐。再一层土豆一层芝士，撒少许盐。

入烤箱210°，10分钟。根据自家烤箱脾气来啊。

吃的时候，刷点了蜂蜜。淡淡的咸甜味，很棒。没有番茄酱，加盐很有必要。