食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1洋葱洗干净去皮切丝。 -
2把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。 -
3锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。 -
4然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
小窍门
洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒，能降低癌症的发生率
- 黄瓜蛋饼
- 麻薯欧包
- 青椒炒西瓜皮
- 西葫芦颗粒面蛋羹
- 碗糕
- 紫薯奶昔
- 荷香腊肉糯米饭
- 烫面锅贴
- 苹果沙冰
- 竹菘鸡汤
- 茶油蒸腊洋鸭
- 家常版苦瓜酿肉
- 家常版云吞面
- 西瓜柠檬养乐多
- 爆浆麻薯
- 丝瓜软饼
- 神仙豆腐
- 茄子盒
- 柠檬养乐多
- 小炒秋葵
- 肉末焖茄条
- 香菇炖鸡
- 牛肉鸡肉面
- 麻辣小龙虾
- 凉拌豆角
- 脱袍什么什么的成语
- 脱袍退位
- 脱靴什么什么的成语
- 脱靴磨墨
- 脱颖什么什么的成语
- 脱颖囊锥
- 脱颖而出
- 脱骨什么什么的成语
- 脱骨换胎
- 脸上什么什么的成语
- 脸上脸下
- 脸什么人什么的成语
- 脸什么什么下的成语
- 脸什么什么厚的成语
- 脸什么什么慈的成语
- 赠零陵僧（唐·苏涣）
- 赠雷僧（宋·晁说之）
- 赠雷元亮先生（明·苏升）
- 赠雷卿张明府（唐·贯休）
- 赠雷少尹还汀州（明·陈献章）
- 赠雷山人同谢将军游星岩（明·陈子壮）
- 赠雷岩赵相士（宋·俞德邻）
- 赠雷峰行脚僧（明·谢长文）
- 赠雷御史兼及松庵冯丈（金·冀禹锡）
- 赠雷怡真（宋·白玉蟾）
- 赠雷殿直。（唐·石恪）
- 赠雷汉卿（当代·张海鸥）
- 赠雷相士（宋·王镃）
- 赠雷简夫（宋·宋祁）
- 赠雷紫崖高士曾筑室於华山（元·周权）
- 营地破冰活动研究/体验学系列
- 东亚汉籍与汉文学论集(初编)(精)/中华文明传播史研究丛刊
- 中国大学募捐多机构协同形成机制研究
- 中国关键词(生态文明篇汉葡对照)
- 同一与差异/现象学原典译丛/中国现象学文库
- 可见的教学影响力(系统地执行可见的学习5D深度教学)
- 中华人民共和国民法典婚姻家庭编
- 学人记(大地的思想与行走的历史)(精)
- 惟王受年(从农业起源到秦帝国的中国政治生态学)(精)
- 中外文论(2022年第1期)
- 中国农民(精)
- 经典常谈(附参考资料详注讲解本)
- 铁路企业法律纠纷典型案例评析
- 印度与中东国家关系研究
- 做事与成事