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诗文 紫菜蛋汤
释义
紫菜蛋汤的做法
“特色:黑黄相映,清淡可口。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
  • 干紫菜 适量
辅料
  • 香油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫菜蛋汤的做法步骤

  • 1
    将紫菜撕成小块。
  • 2
    将鸡蛋打碎搅匀。
  • 3
    锅上火,倒入适量开水。
  • 4
    放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋。
  • 5
    最后加盐、味精,出锅装碗,淋上香油即成。

小窍门

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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更新时间:2025/3/13 12:32:08