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诗文
紫菜蛋汤
释义
“特色:黑黄相映,清淡可口。”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
干紫菜
适量
辅料
香油
适量
盐
适量
味精
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫菜蛋汤的做法步骤
1
将紫菜撕成小块。
2
将鸡蛋打碎搅匀。
3
锅上火,倒入适量开水。
4
放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋。
5
最后加盐、味精,出锅装碗,淋上香油即成。
小窍门
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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更新时间:2026/3/14 11:37:01