“试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
核香椰菜的做法步骤
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1将花椰菜掰小块用加了盐和鸡精的水焯一下。 -
2将核桃凉油下锅翻炒。 -
3炒到微黄盛出（我炒的有点过了）。 -
4锅中入油放蒜末爆香。 -
5将花椰菜放入锅中翻炒。 -
6加入核桃快速翻炒几下。 -
7加盐、鸡精调味出锅。
使用的厨具：炒锅
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