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诗文 白菜烩丸子
释义
白菜烩丸子的做法

食材明细

主料
  • 正大红烧狮子头 半袋
  • 白菜 适量
辅料
  • 葱姜 少许
调料
  • 生抽 20ml
  • 蚝油 1勺
  • 白糖 5
  • 料酒 10ml
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白菜烩丸子的做法步骤

  • 白菜烩丸子的做法步骤:1
    1
    红烧狮子头解冻。
  • 白菜烩丸子的做法步骤:2
    2
    葱姜切片,白菜掰开洗净,狮子头(有点小)拿出。
  • 白菜烩丸子的做法步骤:3
    3
    锅中放油爆香葱姜。
  • 白菜烩丸子的做法步骤:4
    4
    放狮子头煎2分钟,然后放入白菜炒1分钟,烹入生抽,料酒,蚝油,白糖,大火烧开,烧5分钟,白菜入味即可。
  • 白菜烩丸子的做法步骤:5
    5
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 11:49:54