食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
栗子焖鸡的做法步骤
-
1洗好鸡，沥干血水。 -
2栗子可以买剥好的，自己动手剥皮太累啦。 -
3起油锅，倒入姜片和蒜头，爆香。 -
4倒入鸡块，炒干水。 -
5煸炒好鸡块之后，就倒入栗子。 -
6加白糖，料酒，继续煸炒。 -
7加白糖，料酒，蚝油继续煸炒。 -
8炒好糖色，就加入开水，焖鸡。 -
9中火焖10分钟，加少许生抽。盐可以不放，味道以清淡较能突出鸡的鲜味。
小窍门
焖鸡不用太长时间，也不要放太多的盐，蚝油可以视个人口味添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 啫啫胗球
- 烤茄瓜“汉堡”
- 自制草莓酱
- 挂汁茄子
- 蔓越莓司康
- 蚝油焖二冬炒面
- 口福肉
- 洋葱牛肉
- 麻辣水煮鱼
- 彩椒炒扇贝
- 肉勾鸡
- 红烧福寿鱼
- 韭菜肉馅蛋角
- 皂角银耳羹
- 碗儿糕
- 黄油核桃酥饼
- 霉干菜烧鲳鱼
- 芦蒿炒熏干
- 双味如意卷
- 金丝缠虾球
- 芦笋两吃
- 黄米面炸糕
- 鸡蛋羹
- 雪中送炭
- 胡萝卜玉米猪肉碎
- 兵什么之什么的成语
- 兵什么于什么的成语
- 兵什么互什么的成语
- 兵什么什么下的成语
- 兵什么什么也的成语
- 兵什么什么乱的成语
- 兵什么什么亡的成语
- 兵什么什么会的成语
- 兵什么什么偃的成语
- 兵什么什么傲的成语
- 兵什么什么兴的成语
- 兵什么什么刃的成语
- 兵什么什么削的成语
- 兵什么什么动的成语
- 兵什么什么势的成语
- 早行（宋·刘敞）
- 早行（宋·司马光）
- 早行（宋·吴沆）
- 早行（宋·孔平仲）
- 早行（宋·孙应时）
- 早行（宋·宋自适）
- 早行（宋·张嵲）
- 早行（宋·晁端友）
- 早行（宋·李弥逊）
- 早行（宋·楼钥）
- 早行（宋·王庭圭）
- 早行（宋·王谌）
- 早行（宋·王镃）
- 早行（宋·白玉蟾）
- 早行（宋·罗公升）
- 癌症如何面对/现代健康新知丛书
- 旅游英语实务教程(高职高专商务英语规划教材)
- 和谐语文教育建构论
- 制冷原理与性能/实用制冷技术丛书
- 基础化学(全国高职高专化学课程十一五规划教材)
- 哲学与人生智慧(新编哲学基础教程)
- 公共关系学(21世纪市场营销立体化系列教材)
- 无机及分析化学(全国高职高专化学课程十一五规划教材)
- 环境保护概论(全国高职高专化学课程十一五规划教材)
- 环境监测实验(全国高等院校环境科学与工程统编教材)
- 大学生职业生涯规划读本(21世纪高职高专公共基础课系列规划教材)
- 财务管理实务(21世纪高等职业教育十一五规划教材)
- 税法(21世纪经管类应用型人才系列规划教材)
- 二胡教程
- 无机及分析化学实训(全国高职高专化学课程十一五规划教材)