食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤芥菜的做法步骤
-
1芥菜洗净，叶子切成段，杆剥皮，切成片。 -
2切好蒜片和姜丝。 -
3热锅下油，将干辣椒，蒜和姜爆香。 -
4倒入杆，翻炒。 -
5倒入叶子翻炒。 -
6倒入料酒 -
7倒入生抽 -
8小火慢烤。 -
9最后倒入鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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