网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 青菜莲藕龙骨汤
释义
青菜莲藕龙骨汤的做法

食材明细

主料
  • 龙骨 445克
  • 莲藕 225克
  • 青菜 125克
调料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

青菜莲藕龙骨汤的做法步骤

  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:1
    1
    食材:龙骨(已清洗焯水)、莲藕(已清洗)、青菜(已洗净)。
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:2
    2
    将莲藕去皮,放在案板上切开。
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:3
    3
    将龙骨下入高压锅里,加适量的清水。
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:5
    5
    盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的莲藕煮开、煮上3——4分钟。
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:8
    8
    然后,合入青菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟。
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的盐。
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:10
    10
    加适量的味精。(加不加味精自愿)
  • 青菜莲藕龙骨汤的做法步骤:11
    11
    调味翻匀即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 18:30:39