食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆辣肠炒紫米饭的做法步骤
-
1准备:隔夜紫米饭两碗。 -
2焯水豌豆仁。
-
3辣肠切粒，切点蒜末。
-
4鸡蛋两个。
-
5热锅放油，将鸡蛋炒熟。
-
6再放入辣肠粒，蒜末炒香。
-
7然后再放入紫米饭翻炒将米饭炒散。
-
8调点酱油大火炒均匀。
-
9最后放入豌豆仁翻炒均匀即可关火。
-
10如图所示，完成了。
-
11成品图。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜