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诗文	黑胡椒煎鳕鱼
释义	食材明细 主料 鳕鱼 适量 辅料 胡萝卜 适量 紫甘蓝 适量 配料 黑胡椒粉 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黑胡椒煎鳕鱼的做法步骤 1 鳕鱼化开用料酒，黑胡椒粉盐，腌渍20分钟。 2 锅里放油加热，将鱼煎熟. 3 胡萝卜切成花状摆到盘子上，紫甘蓝切丝放到鱼上面。装饰一下。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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