食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸甜排骨的做法步骤
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1把排骨洗净。备好姜片，喜欢吃辣可以放辣椒！ -
2调好调料，备用！（调料：2勺料酒，2勺唐，4勺醋，5勺酱油，一起搅拌均匀）
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3温油下锅！
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4炒至两面金黄，把备好的调料一起倒入！
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5放少许水，水量与排骨持平，大火煮开，转中小火盖盖子焖！
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6中小火焖15分钟至汤汁浓稠，即可！
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7摆盘！
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- 下元日诣会庆节所道场呈余处恭尚书（宋·杨万里）
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- 下元节假行视陂塘因与宾友挈儿甥出郭登山归（宋·朱熹）
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