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“刚烤了一只鸭子,鸭架与冬瓜炖汤吧~ 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 鸭肉营养丰富,且性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 此汤清润消暑,利水祛湿,还能健脾开胃,滋养润颜。”
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