食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香草舒芙蕾的做法步骤
-
1器皿上摸黄油撒细砂糖18克黄油溶成液态加入18克高精分搅拌成糊状牛奶中倒入10克糖滴入3滴香草精煮开慢慢倒入之前的面糊中至浓稠冷却后加入蛋黄拌匀 -
2蛋白加35克糖打至干性发泡与面糊分3次拌匀 -
3抹平表面 -
4190度中层16分钟出炉撒糖粉
小窍门
不要太软嫩啊
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
小吃
冰品
- 素煎包
- 橄榄散
- 小嶋老师的经典费南雪蛋糕
- 南瓜馒头
- 马蹄玉米豆浆
- 孜然土豆片
- 萝卜筒骨汤
- 葱油培根饼
- 香菇炒肉片
- 荤锅子
- 小炒羊肉
- 补气血阿胶糕——蔓越莓款
- 香菇烧油菜
- 杂粮粥
- 自制姜枣膏
- 烧鱼
- 苹果生鱼瘦肉汤
- 奶香土豆泥
- #烤箱美食#蛋黄小饼干
- 白银耳鸭汤
- #烤箱美食#奶香猫舌卷
- 香酥麻叶
- #烤箱美食#蔓越莓面包卷
- 豆沙南瓜饼
- 笋干焖鸭
- 人生什么什么的成语
- 人生伴侣用英语怎么说
- 人生何处不相逢
- 人生在世
- 人生在勤
- 人生地不熟
- 人生如寄
- 人生如朝露
- 人生如梦
- 人生如风灯
- 人生就是这样用英语怎么说
- 人生悲喜用英语怎么说
- 人生朝露
- 人生的态度用英语怎么说
- 人生缺少点什么用英语怎么说
- 雪夜与真上人宿韩协律宅（唐·朱庆馀）
- 雪夜与鹏举弟过禅房（元末明初·张羽）
- 雪夜九梅翁园同苍谷宴集二首（明·何景明）
- 雪夜书声（明·黄渊）
- 雪夜书怀（宋·李彭）
- 雪夜二首（宋·刘应时）
- 雪夜二首（宋·王镃）
- 雪夜二首（宋·陆游）
- 雪夜何文客过宿城南旅舍（明·屈士煌）
- 雪夜作（宋·萧立之）
- 雪夜作（宋·陆游）
- 雪夜使院有感（明·王世贞）
- 雪夜候迎使客（宋·杨万里）
- 雪夜偕侄女晏坐偶成（清末民国初·费墨娟）
- 雪夜偶成二首（明·僧机）
- 新企业会计准则实务指南(中小企业类)/新企业会计准则丛书
- 谢阁兰中国书简/走近中国文化译丛
- 广告与整合营销传播原理(原书第2版)/营销教材译丛
- 国际注册企业教练培训教程(坤烨企业教练系列教材)
- 敢说真话(原书第2版)
- 爱拼才会赢(大学生择业智慧书)
- 贸易救济理论前沿与实务探究
- READY-TO-READ/HAPPY BIRTHDAYSPONGEBOB!
- FOLLOW THOSE FEET!
- DORA'S PICNIC
- SPECIAL DELIVERY!
- READY-TO-READ/SPONGEBOB SQUAREPANTS
- 浙江出土铜镜(修订本)
- THE SONG THAT NEVER ENDS
- WITH THESE HANDS