“侄子拿来的金枕头榴莲肉。我自己很喜欢直接吃的，只是给小朋友吃就加工一下吧。
烤了榴莲披萨和榴莲酥。
披萨给小朋友吃，榴莲酥我自己吃光啦。
披萨饼坯是我用大米粥发的面做的，看起来很好呀，我自己没捞着吃呢。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
榴莲披萨的做法步骤
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1大米粥加热至温热，用手使劲搅拌，米粒基本打碎，放酵母，拌匀。 -
2放面粉。
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3揉成面团。
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4盖保鲜袋，放温暖处发酵。
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5发酵好的面团。
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6揉光排气，取200克面团，擀圆。
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7放披萨盘里，边边压一下。
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8扎孔。
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9取榴莲。
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10榴莲肉弄成泥。
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11取披萨酱。
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12披萨酱放饼坯上，抹匀。
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13放榴莲肉抹匀。
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14取芝士碎。
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15小番茄洗净切块。
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16放芝士碎，放小番茄。
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17再撒芝士碎。
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18入烤箱。
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19上下管，180度，烤15分钟。
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20烤好的披萨。
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21成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
意大利菜
西餐