网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
饭菜一体之鱼香茄子盖面
释义
“盖面啊盖面,盖料一定要味道足。”
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
淀粉
适量
蒜姜末
适量
油
适量
配料
郫县豆瓣
适量
酱油
适量
糖
适量
醋
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鱼香茄子盖面的做法步骤
1
茄子,我一共就用了一个茄子,家里的人晚上吃的少。
2
茄子我直接放微波炉,中火两分钟,低火一分钟,把水挤出来了,个人认为时间还可以再长点,直到茄子条软掉为止。
3
料酒一勺,酱油一勺,醋半勺,糖半勺,水淀粉一勺,准备的蒜姜末,倒进去一半,可以稍再兑点水,盖面嘛,要有点汁儿才好吃。还有一勺郫县豆瓣。
4
热油下蒜姜末,爆香,下郫县豆瓣炒出红油。
5
下茄子,炒啊炒啊,到熟为止。
6
把之前调好的调料汁倒进去,翻炒后出锅。
7
还是挺好吃的,切了几根黄瓜丝,配在一块,咱能力有限,摆得不好看,见谅。
所属分类: 主食 家常菜 老人 宴客菜 午餐
随便看
蒜香藤藤菜
凉拌绿白双脆
椰香上海青
家庭小火锅
清汤小馄饨
凉拌绿豆芽儿
韭菜方便面水饺
芋头糕
黄金蛋挞
酸奶双瓜
鸡蛋干炒毛毛菜
奶香红薯饼
咸鸭蛋炒苦瓜
蒜蓉粉丝蒸虾
鹌鹑蛋肉包
百香果益力多
香酥猫耳朵
豆渣饼
早餐三明治
十寸威风蛋糕
肉丝炒构树穗
苹果小米粥
烤孜然羊肉
酥到掉渣的酸菜鲜肉锅盔
清蒸鲈鱼
什么书什么帖的成语
什么书什么帛的成语
什么书什么御的成语
什么书什么心的成语
什么书什么息的成语
什么书什么悦的成语
什么书什么成的成语
什么书什么择的成语
什么书什么檄的成语
什么书什么理的成语
什么书什么生的成语
什么书什么画的成语
什么书什么百的成语
什么书什么监的成语
什么书什么真的成语
白云书舍(明·李时勉)
白云亭和韵二首(宋·袁正规)
白云亭(唐·沈传师)
白云亭(宋·吴与)
白云亭(宋·安扶)
白云亭(宋·徐寿朋)
白云亭(宋·林通)
白云亭(宋·郑道)
白云亭(宋·释正韶)
白云亭(金·李晏)
白云亲舍图(明·李昱)
白云先生王迥见访(唐·孟浩然)
白云先生鲁叶殿丞交之父有隐节其居徽考所赐(宋·李流谦)
白云先生(宋·徐积)
白云向空尽(唐·焦郁)
离散数学
数据结构(第2版)
组合结构设计原理
提升一流人才培养与创新能力的战略与政策
植物大战僵尸2科学探秘 不知道的细菌与病毒
藏在《史记》里的成语故事(全三册)
罗马艺术史
考研真相 真题词汇篇 2025版
2025考研政治考点清单
看看我们的地球
神奇校车大家族(全77册)
会展建筑工程建造关键施工技术
存在主义心理咨询和治疗技术
黄麦地
"立交桥式"小学科学教育人才培养模式的研究与实践
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/11 6:26:13