“好久没吃肯德基了，自己买个鸡翅红烧过过嘴瘾算了。”
食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制红烧鸡翅的做法步骤
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1鸡翅用热水洗净，主要去掉浮沫。 -
2洗净后沥干水分，鸡翅正面划上两刀。
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3加入姜末、蒜末。
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4加适量生抽。
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5适量蚝油。
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6适量老抽。
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7搅拌均匀，腌制10分钟。
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8锅热放油。
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9油至6成热时放入鸡翅，正面朝下。
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10金黄时翻面，两面均匀红烧。
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11两面差不多了，再倒入之前腌制的汤料，煮至收汁。
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12盛出。
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13撒上葱花，完美。开吃咯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐