食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒茄子的做法步骤
-
1青椒去籽洗净。 -
2青椒切块。 -
3蒜切碎。 -
4茄子去蒂洗净。 -
5茄子切条。 -
6锅中放油烧热，放入蒜末煸香。 -
7放入青椒翻炒几下。 -
8放入茄条改小火慢慢炒软，这样可以减少油的吸入，让茄子吃起来不油腻。 -
9茄子炒软后放入半勺酱油翻炒上色。 -
10沿锅中淋入少量水焖两分钟。 -
11水份收干后放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青木瓜沙拉
- 咸菜冬笋炒肉丝
- 小猪蛋饼
- 多色烩饼
- 双果红枣茶
- 梅菜扣肉
- 蜂蜜芒果酸奶
- 炸酱面
- 糖醋鸭块
- 解决剩饭——番茄鸡蛋炒饭
- 凉拌黑木耳
- 肉丁豌豆
- 孜然羊肉
- 野蒜老干妈土豆
- 小锅炖羊肉
- 丸子烩白菜
- 红糖粑粑
- 果盘:五彩旋转风车
- #妈妈的味道#辣爆羊羔肉
- 甜豆火腿炒饭
- 清炖羊蝎子
- 鱼烧豆腐
- 胡萝卜西芹炒木耳
- 东北名菜：尖椒干豆腐
- 红香绿玉（剁椒鱼头）
- 众什么什么绝的成语
- 众什么什么荐的成语
- 众什么什么裘的成语
- 众什么什么视的成语
- 众什么什么詈的成语
- 众什么什么词的成语
- 众什么什么调的成语
- 众什么什么象的成语
- 众什么什么赞的成语
- 众什么什么辞的成语
- 众什么什么辩的成语
- 众什么什么辰的成语
- 众什么什么醒的成语
- 众什么什么金的成语
- 众什么什么铄的成语
- 西禅寺（宋·喻良能）
- 西禅寺（明·徐熥）
- 西禅新阁（宋·沈辽）
- 西禅此庵净老真赞（宋·林之奇）
- 西禅茶林闲坐（当代·吴金水）
- 西禅院竹（宋·梅尧臣）
- 西禅饯董溪翁（宋·赵时儋）
- 西秦四主夏三主（明·郭之奇）
- 西窗与弟侄戴时芳酌酒（宋·陈著）
- 西窗昼雨（元·黄镇成）
- 西窗晚眺（宋·陈藻）
- 西窗望北高峰清甚（宋·韩淲）
- 西窗杂咏三首（宋·张耒）
- 西窗烛 雨霁江行自度（宋·谭宣子）
- 西窗烛（当代·陈永正）
- 我国专利制度运行绩效评价
- 肠易激综合征诊断和治疗
- 现代企业管理导论(第2版普通高等教育经济管理类专业规划教材)
- C语言程序设计(普通高等教育十一五规划教材)
- 物流成本管理(新世纪高职高专物流管理专业规划教材)
- 电子商务概论(21世纪普通高等教育系列教材)
- 钢结构课程设计(21世纪高等教育土木工程系列规划教材)
- 组态软件WinCC及其应用(21世纪高等院校电气信息类系列教材)
- Visual FoxPro数据库应用技术(高等院校计算机应用技术规划教材)
- 针锋相对--黑客防范实战揭秘(附光盘)/网络安全技术应用丛书
- TD-SCDMA移动通信系统
- EXCEL2007公式函数与图表职场应用实例/Excel2007职场应用实例丛书
- MIG焊指南/国际制造业先进技术译丛
- MATLAB数值分析与应用(附光盘)
- 经济学原理(精要版原书第4版)