食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒茄子的做法步骤
-
1青椒去籽洗净。 -
2青椒切块。 -
3蒜切碎。 -
4茄子去蒂洗净。 -
5茄子切条。 -
6锅中放油烧热，放入蒜末煸香。 -
7放入青椒翻炒几下。 -
8放入茄条改小火慢慢炒软，这样可以减少油的吸入，让茄子吃起来不油腻。 -
9茄子炒软后放入半勺酱油翻炒上色。 -
10沿锅中淋入少量水焖两分钟。 -
11水份收干后放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 金刚随机无尽颂 善现起请分第二（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 大乘正宗分第三（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 如法受持分第十三（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 如理实见分第五（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 妙行无住分第四（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 威仪寂静分第二十九（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 尊重正教分第十二（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 庄严净土分第十（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 应化非真分第三十二（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 持经功德分第十五（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 无为福胜分第十一（宋·释印肃）
- 金刚随机无尽颂 无得无说分第七（宋·释印肃）
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