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诗文
麻辣鸡丝
释义
“一款简单易学的快手凉拌麻辣鸡丝~”
食材明细
主料
鸡腿
一只
胡萝卜
一个
黄瓜
一个
辅料
葱
一根
姜
三片
蒜
三瓣
八角
两个
海鲜酱油
两勺
香油
少许
醋
少许
糖
少许
花椒油
一勺
辣椒油
一勺
盐
少许
熟芝麻
少许
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣鸡丝的做法步骤
1
准备好食材,黄瓜胡萝卜切丝,姜切片,葱切段,香菜和蒜切末
2
锅里烧些热水,放入姜片,葱段,八角,再放入鸡腿煮20分钟左右
3
先调个酱汁!准备一个小碗加入2勺海鲜酱油
4
一勺醋
5
一勺糖
6
少许蒜末
7
在放入少许辣椒油,花椒油,香油,盐,熟芝麻调匀
8
煮好的鸡腿凉凉用手撕成丝
9
把切好的黄瓜丝胡萝卜丝(胡萝卜丝提前焯下水)铺在盘底,在放入撕好的鸡丝(1)
10
(2)
11
浇上调好的酱汁
12
撒上少许香菜既可
13
成品图
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 凉菜
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show of hands
show promise
show round
show sb around
shows off
shows on hulu
shows up
show support
show support to
show the white feather
show to do
show ulaundryroom
show up for
show window
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更新时间:2026/7/29 13:46:00