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诗文
麻汁茄子
释义
食材明细
主料
茄子
4根
葱
适量
辅料
芝麻酱
2勺
酱油
2勺
香油
半勺
麻油
半勺
糖
1勺
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻汁茄子的做法步骤
1
茄子洗干净,放到高压锅中压15分钟。
2
压好的茄子。
3
茄子撕条。
4
两勺芝麻酱二勺酱油半勺麻油半勺香油半勺糖搅拌均匀。
5
把调好的汁浇在茄子上,撒上葱花即可。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/4/6 8:54:00