食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸黄骨鱼的做法步骤
-
1生姜切片。 -
2黄骨鱼去除鱼鳃、内脏，洗净放入盘中摆上姜片。 -
3撒上薄薄的一层盐腌制十分钟。 -
4炒锅中烧水，水开后放上蒸格，放入黄骨鱼，盖上锅盖大火蒸八分钟。 -
5小葱洗净切丝。 -
6蒸好的黄骨鱼倒去蒸出来的水。 -
7捡出姜片。 -
8摆在葱丝。 -
9锅中放油烧热至油冒烟，关火，把热油淋到黄骨鱼上。 -
10淋入味极鲜。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐
- 懒人腊鸭电饭锅焗饭
- 鱼头豆腐汤
- 脆皮炸鸡
- 四色菜
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- 猪肝滋补汤
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- 香煎南瓜饼（无需任何调料）
- 尖椒三色鸡丁
- 蒜蓉芽菜
- 清炒蒜蓉西兰花
- 淮山药乌鸡汤
- 照烧鸡腿饭
- 番茄大虾
- 海米冬瓜汤
- 炼乳南瓜汤
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- 香辣南瓜丝饼
- 清蒸米鱼
- 芝麻南瓜饼
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- 瑶柱番薯粉丝
- 锡纸糯米骨
- 小老虎花馍
- 金橘果酱
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