食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末酸豆角的做法步骤
-
1酸豆角洗净切碎，红泡椒也切碎。 -
2姜切末，蒜切片，肉切末备用。 -
3锅烧热放入肥肉煸炒出油。 -
4放蒜末和姜末，炒香，放一勺料酒，一勺生抽。 -
5放入酸豆角。 -
6翻炒均匀加一点清水，盖上盖子小火炖五分钟。 -
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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