“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
”
食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
四川风爪的做法步骤
-
1把鸡爪指甲和胸脯的脏东西剪掉 -
2然后放入锅中煮熟，用牙咬可以咬断骨头为止
-
3然后捞起来用清水冲洗干净
-
4然后把胡萝卜和芹菜切好放入容器中
-
5然后加入野山椒和四川泡菜盐水即可。喜欢吃辣的朋友可以多放野山椒！
-
6泡的中途用筷子翻动一下，泡3、4个小时就可以吃了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜