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诗文 菠菜梗炒鸡蛋
释义
菠菜梗炒鸡蛋的做法
“春天是新鲜菠菜上市的季节。菠菜是我们生活中常见的一种蔬菜,常吃菠菜对降压降糖有很好的效果,而且对治疗便秘也有很好的作用。”

食材明细

主料
  • 菠菜梗 适量
辅料
  • 鸡蛋 两个
调料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤

  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    新鲜菠菜去叶留梗,洗净,入开水锅里面烫一下捞出过凉切段。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    葱花适量。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    两个鸡蛋打散。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    炒成鸡蛋碎盛出。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    热锅凉油放入葱花炝锅。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放入菠菜段翻炒。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入鸡蛋碎继续翻炒均匀。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    加入适量生抽,盐,鸡精调味即可关火。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    装盘。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    黄绿相间,垂涎欲滴。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 菠菜梗炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2025/3/15 12:44:24