网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
白糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1
往锅里放入凉水,再放入排骨,开火煮开了以后再煮十分钟,然后捞出排骨,锅洗干净,倒入油,放入糖,小火炒,炒到糖变成红褐色,冒小泡的时候,放入排骨炒糖色,炒均匀
2
高压锅里放好葱姜蒜,花椒大料,和水
3
再把排骨倒入高压锅内
4
放入盐,料酒,耗油
5
最后用高压锅大火煮开冒气了以后,开小火煮四十分钟左右,注意高压锅里的排骨和水的用量不要超过高压锅的四分之三,水末过排骨就行
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
紫薯南瓜饼
自制XO酱
菰米米酒
烧豆腐
抹茶蛋糕卷
花朵饼干
黑芝麻核桃糊
孩子的粗粮早歺------------20分钟快手玉米蛋糕
手擀面片
纯手工圣诞树面包
圣诞糖霜饼干
山芹小炒肉
蒜泥豆腐
圣诞梦幻姜饼屋
紫薯面包卷
韭菜芽炒双蛋
牛肉丸圆白菜辣炒年糕
广式腊肠炒荷兰豆
豆豉烧鱼腩
开洋香干炒白菜
香酥小点心---一口酥
蜜红豆包
猕猴桃酥皮派
南瓜淡奶油小餐包
啤酒鸭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 10:43:10