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诗文
招牌虾鲍
释义
食材明细
主料
虾胶
适量
辅料
杏鲍菇
适量
马蹄
适量
葱花
适量
蒜米
适量
鱼籽
适量
配料
红油
适量
蒸鱼豉油
适量
蚝油
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
虾鲍的做法步骤
1
杏鲍菇切片,拍上生粉,将打好的虾胶(加马蹄、基本味)抹在杏鲍菇上,制成鲍鱼状!
2
入5成油温炸至金黄.
3
锅内入油,煸香蒜米,加入高汤调味,下虾鲍烧至收汁,最后撒上葱花装盘即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/16 3:37:20