食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅清洗干净，表面划2刀，为了更好入味。 -
2焯水去掉血水。 -
3倒出冲掉浮沫。 -
4锅里重新加入清水没过鸡翅，加入八角，桂皮，老抽，生抽，冰糖，盐，煮10分钟。 -
5烧开后捞去浮沬，鸡翅捞出备用。 -
6重新起锅烧热放油，码入鸡翅煎至略微焦黄。 -
7倒入刚才的汤汁大火烧开转小火焖20分钟。 -
8再开大火收汁，撒上葱花装盘。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
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私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 自制彩色蔬菜凉粉
- 田园鲜虾粥
- 枫糖胡萝卜面包
- 生菜鱼片粥
- 香糯腊肠海米粽
- 清新西瓜皮.夏天最IN的味道
- 黔式辣味豆腐锅
- 蒜蓉空心菜
- 美味烧饼
- 银杏猪肚汤
- 炸烹茄条
- 彩色猪皮冻
- 面包
- 鸡汁鲜肉萝卜丝饼
- 香菜拌皮蛋
- 原味多宝鱼
- 孜然五花肉
- 爽口泡菜
- 改良版油条
- 怪味茄子
- 韩国大酱汤
- 炒莲藕
- 西湖牛肉羹
- 洋葱清炖牛腩
- 健康鲜美的｛三咕噜｝
- 年什么什么韶的成语
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- 年什么代什么的成语
- 年什么体什么的成语
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- 年什么古什么的成语
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- 年什么已什么的成语
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- 奉寄容山骆师（明·王世贞）
- 奉寄少司马麻城刘公公繇山东迁某尝备属吏有（明·王世贞）
- 奉寄山阴县丞陈大用（明·朱同）
- 奉寄崔伯恭左丞（明·贝琼）
- 奉寄崔伯易（宋·王令）
- 奉寄左司马汪公四首（明·胡应麟）
- 奉寄平原颜太守（唐·高适）
- 奉寄广宁侯二郎君（明·吴与弼）
- 奉寄张宇清先生（明·王世贞）
- 奉寄彭从吾亚卿乞致仕养亲（明·林光）
- 奉寄彭城公（唐·李华）
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