食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅清洗干净，表面划2刀，为了更好入味。 -
2焯水去掉血水。 -
3倒出冲掉浮沫。 -
4锅里重新加入清水没过鸡翅，加入八角，桂皮，老抽，生抽，冰糖，盐，煮10分钟。 -
5烧开后捞去浮沬，鸡翅捞出备用。 -
6重新起锅烧热放油，码入鸡翅煎至略微焦黄。 -
7倒入刚才的汤汁大火烧开转小火焖20分钟。 -
8再开大火收汁，撒上葱花装盘。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
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晚餐
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- 培根香葱咸司康
- 辣椒炒苦瓜
- 艾饼
- 香菜肉丝炒凉粉
- 炼乳脆饼干
- 红烧猪皮
- 苦瓜炒鸡蛋
- 三杯鸡
- 海苔肉松
- 红薯饼
- 双色椰浆面包
- 闪电泡芙
- 爽口的酸辣秋葵
- 9个蛋挞
- 全麦南瓜面包卷
- 南瓜排骨粥
- 重庆椒麻鱼
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- 咖喱海鲜焗饭
- 蒸蛋糕
- 蓑衣甜酸爽脆白萝卜
- 红薯粥
- 莲子百合花生米糊
- 奶油烩三文鱼
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